Maqaw citronpeppar (Litsea cubeba) är en distinkt krydda som har sitt ursprung i bergsskogarna i Taiwan och Sydostasien. Känd för sin ljusa, aromatiska profil som förenar citrusartade, blommiga och milt pepprig toner, har Maqaw länge varit högt skattad inom traditionell matlagning och kulinärt hantverk. Spices by Yango tar med denna sällsynta och smakrika ingrediens till ditt kök i ett praktiskt 125 g-format.

Denna produkt med en enda ingrediens innehåller inget annat än 100 % ren Maqaw citronpeppar, vilket gör den till ett rent och mångsidigt tillskott till både salta och söta rätter. Dess komplexa arom passar utmärkt till marinader, grillat kött, skaldjur, soppor och kreativa kulinariska experiment. Fri från tillsatser och fyllmedel – detta är kryddan i dess mest autentiska form.

Utvald och förpackad med kvalitet i åtanke, Spices by Yango Maqaw citronpeppar passar lika bra för hemmakockar som för professionella kockar som uppskattar tydliga, naturliga smaker och ingredienstransparens.