BESKRIVNING:

Ölmühle Solling erbjuder endast högsta kvalitet, så kallad ”Virgin Coconut Oil”. Oljan pressas mekaniskt från fullmogna kokosnötter, framställs på ett sätt som bevarar dess näringsvärde, och är naturligtvis oblekt och oraffinerad. Det är därför fördelarna inte bara ligger i den milda kokosnöt-tonen, utan också i näringsvärdet. Den innehåller bland annat medellånga fettsyror som laurinsyra, det sällsynta spårämnet selen, antioxidanter, och är fri från kolesterol och transfettsyror.

Kokosolja är en sann skattkammare av mättade fettsyror: laurinsyra, myristinsyra, palmitinsyra, stearinsyra, oljesyra, linolsyra. Kokosolja innehåller cirka 50% laurinsyra, vilket också finns i bröstmjölk

INGREDIENSER:

Kokosolja från ekologiskt jordbruk.

ANVÄNDNING:

För stekning, bakning, friterad matlagning och bräsering, och även för att breda på bröd.

FÖRVARING:

Förvaras svalt och skyddat från ljus.