Kummin (Cuminum cyminum L) är en bladväxt som växer lågt i Kina, Indien, Mellanöstern och Medelhavsområdet. Växtens frukt kallas kumminfrö och är populär över hela världen som krydda. Kummin har blivit föremål för medicinsk forskning, eftersom anekdotiska bevis hävdar att den har alla möjliga hälsofördelar. De flesta av kumminens påstådda fördelar har att göra med matsmältningen, immunförsvaret och cirkulationen. Vissa av kumminens fördelar kan påvisas med kliniska studier, medan vissa förblir svåra att bevisa.